El catering es un elemento crucial en la planificación de eventos y juega un papel fundamental en la experiencia global de los asistentes. La elección del catering puede marcar la diferencia entre una simple reunión y una experiencia memorable.
¿Tienes claro cuáles son los diferentes tipos de catering con los que puedes contar?
En este artículo, te vamos a contar en detalle los diversos tipos de catering que tienes que tener en cuenta cuando pienses en la parte gastronómica de tu evento, y que te puede ofrecer cada uno de ellos.
La importancia de conocer los diferentes tipos de catering
El servicio de catering no consiste simplemente en alimentar a los invitados, sino que es una experiencia culinaria que puede influir enormemente en el ambiente general del evento. Conocer los diferentes tipos de catering es esencial para elegir cuál es el más adecuado para tu evento, así como para adaptar la oferta gastronómica a las necesidades específicas de cada ocasión. Desde eventos formales hasta reuniones informales, cada tipo de catering tiene sus propias características distintivas.
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Comprender estas diferencias te permitirá personalizar mucho más la experiencia de tus invitados, asegurando que la comida complemente el tema y la atmósfera del evento. Además, tener conocimientos sobre los tipos de catering disponibles facilita la toma de decisiones informadas, optimizando los recursos y garantizando la satisfacción de los invitados.
6 tipos de catering para eventos
En esta sección, vamos a profundizar en los tipos de catering más comunes en la organización de eventos. Los eventos varían en tamaño, propósito y estilo, y cada uno requiere un enfoque único cuando se trata de catering.
1- Tipo cóctel
Este tipo de catering se orienta principalmente al almuerzo, comida o a los ratos de descanso del evento. Si estás pensando en algo de este estilo, ten en cuenta que este tipo de catering, los invitados permanecen de pie, y la comida se sirve estilo buffet o con personal que reparte la comida entre los asistentes. Este servicio resulta elegante y casual, es ideal para eventos donde la interacción y la conversación entre los invitados son el objetivo principal, el catering brinda a los asistentes la libertad de disfrutar de pequeñas delicias mientras socializan.
2- Catering de buffet
Los caterings tipo buffet ofrecen a tus invitados una amplia variedad de opciones, adaptándose a diferentes gustos y preferencias. Una de las grandes ventajas que ofrecerás a los invitados de tu evento, es la posibilidad de seleccionar sus propias combinaciones de platos, fomentando la diversidad y la satisfacción individual.
Podrás adaptar este servicio completamente a las necesidades de tus invitados, ya que este tipo de catering para eventos te proporciona una gran flexibilidad en los menús.
3- Box Lunch
¿Quieres organizar un evento muy dinámico?
Este tipo de catering para eventos está pensado para ofrecer comidas ligeras y rápidas a tus invitados.
Los box lunch para eventos están diseñados para una gran cantidad de participantes, y su contenido dependerá del momento del día en el que organices el evento, ya sea desayuno, comida o cena.
4- Tipo brunch
Esta es una de las tendencias actuales en muchos tipos de catering para eventos, es perfecto para actos matutinos o diurnos, el catering tipo brunch combina elementos de desayuno y almuerzo. Podrás ofrecer a tus invitados opciones más ligeras como frutas y pasteles, y platos más completos como huevos y carnes. El brunch ofrece versatilidad para una variedad de ocasiones.
5- Catering temático
Agregar originalidad a un evento es posible con los caterings temáticos. Estos tipos de catering para eventos crean un ambiente único para tus invitados. Podrás personalizar el menú de acuerdo con el tema del evento, garantizando una experiencia culinaria inolvidable.
Este estilo de catering requiere un presupuesto mayor, ya que tanto los platos como la decoración suelen ser más demandantes.
6- Catering de menú degustación
El catering de menú degustación es una experiencia culinaria exclusiva, que permite a los invitados probar una gran variedad de platos en porciones pequeñas. Estos tipos de catering llevan al siguiente nivel tus eventos al ofrecer una selección cuidadosamente elegida de platillos de alta gastronomía, creando una experiencia culinaria sofisticada y memorable.
Hay algunos aspectos que deben estar minuciosamente cuidados, como las bebidas que complementan los platos para ofrecer un buen maridaje y el orden de presentación de los mismos, entre otros.
Singularis: expertos en diferentes tipos de catering para eventos
Cuando hablamos de garantizar una experiencia culinaria excepcional en cualquier tipo de evento, en Singularis destacamos como empresa líder en el mundo del catering, especialmente en el catering corporativo. Contamos con una trayectoria probada, años de experiencia y un equipo de profesionales expertos, Singularis ofrece una amplia variedad de opciones culinarias para satisfacer las necesidades más exigentes.
Comprendemos la importancia de la personalización, y trabajamos estrechamente con nuestros clientes para diseñar menús de acuerdo a las preferencias de sus invitados y al evento. Estamos orgullosos de ofrecer opciones adaptadas a tus necesidades, desde menús veganos hasta opciones sin gluten, asegurando que cada detalle culinario sea perfecto.
En Singularis estamos al día con las tendencias actuales de catering para eventos. Ofrecemos un servicio profesional para destacar como la elección ideal para aquellos que buscan excelencia culinaria en cualquier evento. No dudes en contactar con nosotros para que formemos parte de tus eventos corporativos. Puedes encontrar más artículos interesantes en nuestro blog.