Tapa solidaria 2016

Por tercer año consecutivo, Singularis y el Restaurant Mirador del Palau tenemos el placer de colaborar en la iniciativa de la Tapa Solidaria junto al equipo del Casal dels Infants. La pasada semana tuvo lugar la presentación de esta ya su 6ª edición en el restaurante Tickets de Albert Adrià (padrino de esta iniciativa). Entre los asistentes encontramos a Carlos Abellan, Cristian Escribà o Lluis Prats (Gramona), vicepresidente del Casal dels Infants.

El Palau de la Música y el Restaurante el Mirador (Singularis) colaboradores de la campaña de donación de sangre

El pasado miércoles 13 de julio, la Sala Millet del Palau de la Música y el Restaurante el Mirador (Singularis) acogimos una campaña especial de donación de sangre. La campaña, bajo el nombre de: “Te mereces un monumento” quiere reconocer la contribución altruista de las personas que donan sangre. La campaña tiene lugar en entornos como La Pedrera, el Hospital de Sant Pau, El Palau de la Música... que los donantes podrán visitar de forma gratuita.

Català de l’Any amb Singularis

El Periódico de Catalunya reuneix cada any els millors cuiners de la nostra gastronomia per elaborar el Sopar de l'Any, el menú que tanca la cerimònia d'entrega del premi Català de l'Any. Ferran Adrià, Carme Ruscalleda i els germans Roca dirigeixen des del 2007 una alineació de cuiners locals de projecció internacional amb l'objectiu principal de sorprendre els convidats.

Nuestro espacio gastronómico Roma 2009 acogió la comida de directivas de El Clásico

La comida oficial entre las directivas del FC Barcelona y el Real Madrid se celebró el pasado sábado 2 de abril en Roma 2009, el espacio gastronómico de Singularis en el Camp Nou La Directiva del Barça decidió celebrar el encuentro en nuestro nuevo Espacio Gastronómico Roma 2009, recientemente inaugurado, apostando y confiando en nuestra gestión. La relevancia del encuentro precisaba de un entorno que se ajustara a las más altas exigencias culinarias y constituyera un marco de reunión único para este encuentro; presidido y liderado por Josep Maria Bartomeu y Florentino Pérez, presidentes del FC Barcelona y del Real Madrid, respectivamente.

Roma 2009 acull a ‘Love of Lesbian’

Mundo Deportivo va entrevistar al grup català a Roma 2009, el nostre espai gastronòmic al Camp Nou. El passat 7 de març, el nostre Espai Roma 2009 es va convertir en l’escenari perfecte pels músics de ‘Love of Lesbian’. Mundo Deportivo va realitzar un divertit reportatge en el què ens explica com es van conèixer en Jordi i en Santi, dos dels integrants del grup; i ho varen fer menjant entrepans en els descansos dels partits del Barça.

Inaugurem el nou espai gastronòmic del Camp Nou: Roma 2009

El proppassat 15 de febrer vam inaugurar l’espai Roma 2009, el primer espai gastronòmic dins l’estadi del FC Barcelona. Amb l’aportació creativa i gastronòmica dels germans Iglesias –propietaris dels restaurants Rías de Galicia, Espai Kru i Casa de Tapas Cañota-, aquest nou punt de trobada estarà dins les instal•lacions del Camp Nou de manera permanent i comptarà amb l’experiència de Singularis.